Deux formations incontournables : permis d'exploitation & hygiène
Formations obligatoires & indispensables
PERMIS D'EXPLOITATION
Depuis 2006, le permis d'exploitation est obligatoire pour tous les gérants d'établissement de la restauration et de l'hôtellerie afin de sensibiliser sur la prévention et les dangers de l'alcoolisme
HYGIENE ALIMENTAIRE EN RESTAURATION
Des obligations légales constantes et récurrentes qui vous ne laissent pas le choix et vous obligent à vous former, vous et vos équipes pour avoir le droit d'exercer
Des formations pensées pour vous et votre métier
Formations obligatoires
Techniques professionnelles
- Perfectionnement Cuisine - Améliorer le service en salle - Cocktails - Allergènes - Mise sous vide
Normes et Sécurité
- Hygiène - Sauveteur Secouriste Travail - Sauveteur Secouriste Travail MAC - Document unique - Règlement intérieur et pénibilité
Des formations pensées pour les changements de votre métier
Formations différentes et innovantes
Management
- Gestion des plaintes - Permis de former - Management opérationnel
Commercial
- Yield Management - Accueil et vente additionnelle - Accueil et communication
Web & Digital
- Web Marketing - Web Reputation - Nouveaux outils
Anglais
- Accueil hôtellerie - Téléphonie - Développement
Des formations pour le quotien
Droit & Fiscalité
Droit Social
- Droit Social - Mallette du dirigeant gestion
Fiscalité
- Régime fiscal entreprise - Régime fiscal dirigeant
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